Amado do Shopping Salvador promove semana de Jazz & Vinho

Foto: Divulgação

O Amado Salvador, localizado no Salvador Shopping, vai promover, de 03 a 06 de março, a Semana Jazz & Vinho, unindo alta gastronomia, rótulos selecionados e apresentações musicais.

Nesta primeira edição, o restaurante de Edinho Engel e Flavio Bandeira, receberá a cantora jazzística Alissa Sanders, que promete um repertório especial todas as noites.

O chef Danilo Fernandes preparou um menu especial com preço fixo que inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$ 150 por pessoa.

Nestas noites, os vinhos representados pela Mistral, expostos na Adega do Mezanino do Amado Salvador, estarão com 10% de desconto sobre o valor comercializado no site da importadora.

Flávio Bandeira complementa afirmando que os demais rótulos seguem com o mesmo preço praticado online. “Vamos oferecer ao público a oportunidade de consumi-los no restaurante com excelente custo-benefício”, diz.

De acordo com Edinho Engel, a Semana Jazz & Vinho reforça a proposta do Amado Salvador de “proporcionar experiências completas, onde cada detalhe, do prato à trilha sonora, é pensado para tornar a noite memorável”.

As reservas já estão sendo feitas pelo (71) 99742-5662 e não haverá cobrança de couvert artístico durante o evento.

Confira o menu da noite:

Amuse-bouche: bolinhas de queijo

Entrada: catado de siri com farofa e lambão

Principal: prensado de porco com tartare de banana-da-terra, quiabo grelhado e crocante de couve

Sobremesa: mousse de cottage com goiabas caramelizadas