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4ª edição da Salvador Burger Gourmet começa no dia 27 de agosto, em mais de 40 hamburguerias e restaurantes da capital baiana, e segue até 27 de setembro

Genilson Coutinho,
25/08/2026 | 21h08
Foto: Divulgação

A 4ª Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week terá início em 27 de agosto e segue até 27 de setembro em mais de 40 hamburguerias e restaurantes selecionados da capital baiana. A cada edição, o festival ganha mais força. Neste período, os apreciadores de hambúrguer poderão desfrutar de criações exclusivas e diferentes acompanhamentos por um valor fixo no Menu Tradicional de R$49,90 (burger + acompanhamento) – com três opções de burger + 2 opções de acompanhamento para escolha – e no Menu Plus de R$59,90 – três sugestões de burger + 2 opções de acompanhamento.
Com opções veganas, ingredientes saudáveis e combinações ousadas criadas para a edição, as receitas prometem surpreender até os paladares mais tradicionais. Durante um mês, baianos e turistas poderão desfrutar da diversidade gastronômica oferecida pelos estabelecimentos que participam da 4ª Salvador Burger Gourmet. Os menus de hambúrgueres foram construídos para atender a todos os paladares, combinando técnica, criatividade e insumos marcantes. Os clientes desfrutarão de experiências únicas que unem o equilíbrio entre sabores, texturas e insumos cuidadosamente selecionados.

De acordo com o idealizador da Burger Gourmet, Fernando Reis, os chefs são convidados a criar novos sabores e texturas, com a ideia de gourmetizar uma experiência rotineira, mas que já é tendência em todo Brasil e atrai cada vez mais fãs para as hamburguerias.

Todas as informações do festival como menus, valores, dias e horários de funcionamento no evento, estarão no site restaurantweek.com.br, mesma plataforma já conhecida pelos frequentadores da Salvador Restaurant Week. No site também é possível verificar quais estabelecimentos também estarão funcionando no formato delivery, uma novidade nessa edição!

Parcerias que aumentam o sabor
A Salvador Burger Gourmet tem o apoio do Salvador Shopping, que possui oito restaurantes inscritos no festival: Amado; Brutus; Cazolla; Di Liana; Baby Beef; Healthy; Azougue e Yaya. A harmonização fica por conta da McCain e SOST. A ativação é da Getnet e a promoção é do jornal Correio*.

Ação social

Fazer o bem e promover transformação social já é uma tradição da Restaurant Week, que se estende à Salvador Burger Gourmet. A cada menu vendido durante o festival, é estimulada a doação de R$2,00 para as Obras Sociais Irmã Dulce.

Realização

Licia Fabio Produções e Brasil Restaurant Week.

Serviço

4ª Salvador Burger Gourmet
Data: 27 de agosto até 27 de setembro de 2026
Saiba mais em: www.restaurantweek.com.br e @salvadorrestaurantweek
www.burgergourmet.com.br e @burgergourmetbrasil #burgergourmet

Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes e hamburguerias preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar experiências prazerosas aos clientes.

Confira a lista dos restaurantes e hamburguerias participantes:

Almacen Pepe – Horto
Almacen Pepe – Shopping Barra
Amado – Salvador Shopping
Azougue – Salvador Shopping
Baby Beef Express – Salvador Shopping
Baby Beef Express – Shopping da Bahia
Baby Beef Express – Shopping Paralela
Black Bull burger
BUDDHA BISTRO ASIATICO
Bravo – Shopping da Bahia
Bravo – Alphaville
Bravo – Barra
Bravo Pituba
Brutus Burger – Pituba
Brutus Burger- Salvador Shopping
Brutus Burger- Shopping Bela Vista
Brutus Burger- Jardim Apipema
Brutus Burger- Alphaville
Brutus Burger-Vilas
Carvão – Cozinha de fogo
Cazolla – Shopping Paralela
Cazolla – Pituba
Cazolla-Salvador Shopping
Di Liana Cucina – Salvador Shopping
James Steakhouse – Shopping Paralela
Forneria Apipema
Healthy – Ssa Shop
Healthy – Shop Barra
Maud Burger
MiniBar Gem
Ó véi Hambúrgueria – só delivery
Paseo da Vitoria
Pereira – Shopping da Bahia
Proa Bar
Red – Apipema
Red – Barra
Red- Jaguaribe
Red – Rio Vermelho
Red – Pituba
Sandubaria
Torre ( antigo torre de Pizza)
Une Cozinha – Rio vermelho
Vini Mar
Yaya – Salvador shopping
Zepp Smash
Zevo Burger – só delivery